|
|
|
 |
3-4kisilik
malzemeler:
1bardak süt
bir bardak su
sivi yag
tereyagi
domatez ve biber salcasi
1adet sogan
baharatlar:
tuz
karabiber
pulbiber
ve bol nane(taze yada kuru)
hazirlanisi:
tencereye biraz sivi yag ve tereyagi eklenir
sogan incecik dogranip tencerede kavrulur fakat pembelesmeden sadece o cigligi gidene kadar
sonra su ve süt eklenir kaynamaya brakilir
kaynayinca alti kisilir bulgur eklenir ve hemen ardindan göz karari biber salcasiyla domatez salcasi ilave edilip karistirilir
daha sonra tuz,karabiber,pulbiber ve bol nane eklenir tekrar karistirilir ve kisik atesde yavas yavas pisirilir
farkli lezzetlere acik olan ve bulgur pilavini yemeyi zaten seviyorsaniz eger tavsiye ederim
affiyet olsun
|
Facebook'ta Paylaş
|
